Pâques, une grande fête en Alsace

Le Lièvre de Pâques, une Tradition Alsacienne

En Alsace, c'est le lièvre de Pâques qui, depuis des siècles, est offert en guise de cadeau. Fabriqué généralement en chocolat, il est orné de rubans et symbolise le renouveau. La légende raconte qu'un lièvre blanc vient pondre des œufs multicolores, à condition de lui préparer un nid confortable dans le jardin et de réussir à mettre quelques grains de sel sur sa queue.

 

 

Les Événements de Pâques à Ribeauvillé, en Alsace

Dimanche 13 avril 2025, de 10h à 18h

À Ribeauvillé, venez profiter du Marché de Pâques Paysan avec une course aux œufs pour les enfants. Plus de quarante exposants sont présents place de l’hôtel de Ville, mettant en avant leur savoir-faire artisanal et leurs produits du terroir, dans une ville parée aux couleurs printanières.

• Démonstrations de métiers
• Animations autour du poisson

Ne manquez pas le concours du kouglof de la ménagère organisé par la Confrérie des Rois Mages de Ribeauvillé, Alsace.

 

Fêtes de Pâques à Colmar

Du 4 au 27 avril 2025

À Colmar, le Marché de Pâques se tient place des Dominicains et place de l’ancienne douane. Vous y trouverez des animations, des concerts ainsi que des animaux en ville.

Horaires : Du lundi au dimanche, de 10h à 19h

Ces événements de Pâques sont l'occasion idéale pour découvrir ou redécouvrir la route des vins d'Alsace, tout en séjournant dans les confortables gites Alsace, à proximité de Colmar, entre Riquewihr et Ribeauvillé, Alsace.

 

 🎶 Concert de Printemps à Hunawihr

 

Samedi 26 avril 2025 –  20h30 – 📍 Salle des fêtes, Hunawihr
L’excellente Harmonie Union se réunit pour un concert gratuit qui promet une soirée musicale inoubliable.

 

Printemps des Cigognes à Munster

 

Du 5 avril au 11 mai 2025 

Chasses aux œufs, animations familiales, menus de Pâques et le Festival des jeux en bois !

 

🌼 Fête des Jonquilles à Mittlach

Mardi 8 avril 2025

Venez admirer la vallée en fleurs et participer aux festivités printanières !

 

Préludes de Pâques à Kaysersberg

Les 5 et 6 avril 2025

Une magnifique expo-vente d’œufs décorés, un artisanat unique à découvrir.

 

Pâques à l’Écomusée d’Alsace

Du 19 au 21 avril 2025

Plongez dans les traditions alsaciennes de Pâques : école d’antan, marché du village, fabrication du célèbre Lammala, l’agneau Pascal en biscuit.

 

Les rondes du Veilleur de Nuit à Turckheim

Du 12 au 27 avril 2025 – ⏰ 10h à 19h

Rondes spéciales du Veilleur de Nuit à Pâques, avec une nocturne exceptionnelle le 19 avril jusqu’à 21h.

 

🌷 Profitez du printemps en Alsace et passez de joyeuses fêtes de Pâques ! 🐇🥚🐣

 

Recette du Lamala

5 oeufs

180 g de sucre en poudre

90 g de farine

60 g de fécule

1. Battez les jaunes d'oeufs et le sucre de façon à obtenir une masse mousseuse et blanchâtre
2. Incorporez la farine et la fécule
3. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporez-les délicatement
4. Versez la pâte dans le moule à lamala beurré et fariné
5. Faites cuire pendant 30 minutes environ
6. Démoulez à la sortie du four tout en douceur. Bonne dégustation